Le plat de l'été

Pas un été sans la traditionnelle et délicieuse paëlla de Daniel!

Et la relève est assurée: les enfants sont en plein apprentissage!

Les préparatifs

On se prépare pour Noël.

Petit passage chez le coiffeur pour Alban... Il est beau quand même notre petit bonhomme!

Atelier cuisine avec préparation de petits sablés de Noël... en famille s'il vous plaît!

Gourmandise

Quel régal les muffins au chocolat faits maison!

La fête de la courge

Le we dernier, passage à Chateauneuf au dessus de Grasse pour la fête de la courge. On est très loin des pumkin patch californiens!! Néanmoins nous avons trouvé de très bons gâteaux et petites tartelettes à la courge que nous avons dégustés au goûter, chez mes parents, au coin de la cheminée (première flambée de l'année!). Nous avons aussi testé, sur place, des gnocchi fait à base de courge. Alban s'est régalé et ça nous a bien réchauffé!! Et nous avons acheté 2 bonnes soupes: l'automne s'est installé même si les journées sont encore belles...

Saveurs d'automne

L'automne est bien là: un we pluvieux et des températures qui baissent. Du coup, on profite des petits plaisirs de cette saison.

Poêlée de chataignes à la cheminée chez Rémy et Odette.

Poêlée de cèpes achetés au marché Forville dimanche dernier.

Gourmandise et création

Après une belle semaine printanière, le we est digne d'un mois de novembre avec de la pluie et du brouillard. Alors avec ce temps, rein d'autre à faire que:

- S'occuper de son chez soi. Daniel a monté la bibliothèque que j'ai prise à Ikéa mercredi dernier et qui est assortie à notre meuble télé. Dès que j'ai disposé tout ce qu'il faut dessus je vous mets une photo. Nous avons désormais un vrai salon!

- Manger de bons petits plats. Vendredi soir, Daniel nous a préparé une bonne pizza et samedi soir nous avons inauguré l'appareil à fondue au chocolat offert à Noël avec mes parents et mon frère.- Scrapper. Aujourd"hui, je suis allée passer une journée créative avec l'asso de scrap de Grasse pendant que mes 2 hommes ont passé la journée entre mecs. Au programme de cette journée loisisrs créatifs: confection maison (à base de vieux calendriers rigides et de papier de tapisserie)d'un album de scrap pour y ranger ses pages dans des pochettes plastiques et une page avec des papiers sélectionnés par la prof.

Notre première raclette depuis 2 ans!

Que cela nous a manqué pendant 2 ans en Californie! Nous avons dégusté notre première raclette de la saison ce samedi en compagnie de la famille de Daniel. Nous étions réunis pour fêter l'anniversaire de sa maman et leur faire découvrir notre appart. Mes parents nous ont rejoint pour le café. Nous avons passé un bon moment tous ensemble!

Loan a eu le droit à sa première leçon d'échecs!

Récit des vacances: Paëlla Party

Nous ne pouvions pas passer quelques jours en France sans se faire une bonne paëlla! Alors nous proposons à mes grands-parents d'en préparer une (Daniel et moi) et de la déguster avec toute la famille.

Péparer une paëlla, c'est toute une organisation! C'est même, à mon avis, la préparation et l'installation les plus difficiles.

D'abord, il faut avoir tout le matériel nécessaire. Comme nous serons 12 personnes, nous avons besoin de 2 poêles et donc de deux brûleurs. (Heureusement, mes grands-parents sont bien équipés et nos amis Jean-Phi et Tatiana aussi!) Il faut ensuite installer les brûleurs et les bonbones de gaz à l'abri du vent pour éviter que le feu s'éteigne de façon intempestive.(Nous sommes dans le Var et le vent souffle fort!!). Mon grand-père et Daniel s'attèlent à la tâche pendant que je prépare les ingédients.

La réalisation de la recette est alors lancée et après quelques réglages nous sommes en place et la paëlla arrive.

Nous l'avons savouré au bord de la piscine. Daniel n'était pas complètement satisfait: il manquait du sel d'après lui. Mais tout le monde s'est régalé.

Pour vous prouver qu'il ne faisait pas chaud et avant que certains disent que j'exagère: Mon oncle et mon père en train de se réchauffer.

Petite photo avec mes grands-parents:

Ce sont ces petits rituels qui manquent lorsqu'on est loin de chez soi.

Un dimanche pluvieux.

Il pleut aussi en Californie!!! Un dimanche sous la pluie ça me rappelle Montpellier!!

Nous sommes donc coincés dans l'appartement. Daniel a en profité pour jouer sur son ordinateur et moi j'ai pu scrapper (ma dernière page sur Loan est sur le site de scrap). J'en ai aussi profiter pour préparer un boeuf bourguignon. Il était très bon (merci Charlotte).

Si nous sommes motivés, nous irons au cinéma ce soir voir le dernier James Bond.

Le rayon de soleil de ma journée: le coup de fil de ma mémé Viviane.